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美媒:重庆,你所不知道的最佳美食城市

2019-05-17 15:52:02来源:励志吧0次阅读

美国《洛杉矶时报》4月28日文章,原题:中国重庆为何是你不知道的最佳美食城市  我对朋友说最近去过重庆。他说 重庆的时代已经来临 。考虑到重庆在西方人中不像成都那样有名,这无疑是赞誉。尽管上海、成都、广州和香港是西方人眼中最知名的中餐美食地德伟集团携手诺博地产 达成战略合作深耕地产投资机遇,但重庆才是你不知道的最佳美食城市。

重庆是一座由桥梁网络连接起来的庞大山城,人口令洛杉矶、纽约和芝加哥加起来都自叹弗如。我的重庆之行几乎全部围绕美食展开。有人说重庆人活着就是为了吃,对此一些老重庆人并不反对。当你生活在这样一座城市时 辣味和香味在烟雾中萦绕、用于煎炒烹炸的油附在汗衫上、小面馆外的塑料凳诱惑着你,怎能不心动?

火锅SpaceX货运龙飞船成功与ISS对接是重庆的标志性美食。就像这座城市一样,热辣、美味、合群且奔放坦率。 辣吗? 我问当地人,他说的 一般 让我大汗淋漓、涕泪横流。又辣又麻的小面和酸辣粉是最常见的两种重庆小吃,在任何角落都能发现。小面店是重庆的新能源汽车产能已过剩十倍 警惕地方政府盲目招商 心跳 ,人们每天都会涌入众多小店,乐享一碗滚烫的小面。

重庆到处都是美食。所有街区、地下通道和天桥上,都能看到售卖水果、蔬菜和小吃的商贩。是什么原因让西方人对这座美食城市了解甚少?庞大的重庆以某种方式避免全球化影响,这里仍保留着最 与世隔绝 的美食文化【钛晨报】华为或每年支付高通超5亿美元专利费;特朗普宣布对2000亿美元商品加征关税至25%。在中国香港,人们能找到墨西哥和秘鲁美食;在日本,意大利面已跻身全球最佳;在洛杉矶,越南粉的美味无与伦比。但在重庆,尽管炸鸡等已零星入侵且能找到其他饮食选项,但这里的普通百姓依然只吃重庆饭。 最近的旅行中,有朋友抱怨为何只能吃到重庆饮食并说想念美式食品。这令我吃惊,在拥有如此充满活力、自豪且怡然自得的美食文化的城市,你还想要什么呢?(作者Lynn Yu,丁雨晴译)

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