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美食探险队 第243章 一起吃风滚海胆吧

2019-10-13 00:21:35来源:励志吧0次阅读

美食探险队 第243章 一起吃风滚海胆吧

做完快手的刺身,霍驰看了一眼海胆蒸蛋,嗯!蛋液已经凝固了,赶紧端出来吧。

嫩黄的蛋液已经凝固成了鸡蛋羹,海胆黄就隐藏在蛋羹之下,蒸熟的海胆和鸡蛋散发出香甜的气息,霍驰小心地将这个半球形的海胆蒸蛋放在了盘中,异界边境版风滚海胆蒸蛋已完成!

“霍驰,我觉得米饭差不多了呢。”苏青青询问道:“是不是可以熄火了?”

“可以了。”霍驰看了一眼米饭,粒粒晶莹,香喷喷的,已经做好了呢。

“萌萌也要帮忙!”周萌终于坐不住,她跑到了霍驰旁边询问道:“霍哥哥,我能做点什么?”

其实安浩早就嘱咐过她,这顿饭是雪豹队给他们的报酬,因此大家谁都不要动手,好好享受才是。

可是周萌坐在那里,闻着霍驰这边传来的各种香气

,她真的快忍不住了,再干等下去,她的口水就要流出来了!

“呃,你帮忙啊,我想想。”霍驰看着周萌小妹妹道:“你会炒鸡蛋吗?”

“我会!我会吧?”周萌先是不假思索的表示会做,一会又怀疑起自己来。

霍驰忍不住乐了,这个周萌,看来没有炒过鸡蛋,鸡蛋在这个世界还是很珍贵的,到底要不要让她来练手啊?

“霍驰,我会弄,我和她一起炒就是了。”苏青青已经将米饭放在了一旁,便主动请缨。

相比毛手毛脚不靠谱的周萌,霍驰更信得过机敏聪慧的苏青青,他便将鸡蛋交给了她,于是两个姑娘对着铁锅研究了起来。

霍驰则开始着手准备下一步所需的食材,他先将海胆黄从风滚海胆中取出,不得不说,风滚海胆可真是肥厚,海胆黄的量超多!

没有生姜,霍驰只得抠门地取出了一些姜黄来,说起来这两种东西都有一个姜字,都是姜科的多年生草本植物的根茎,但是却不在一个属,因此味道还是有很大差异的。

姜黄相比味道辛辣浓烈的生姜要温和,它也有淡淡的姜味,但是在姜味之外还有其他浓厚的药材混合香气,霍驰真有些舍不得用,可是又没有能替代它的了。

霍驰将这一点点的姜黄切成碎末与挖出来的生海胆黄搅拌在了一起,又用解除麻痹草药制作了一些葱油。

在锅内热好葱油,下入搅拌好的海胆黄小心炒制成膏状盛出备用。

“鸡蛋炒得如何?”霍驰询问苏青青和周萌。

这两位姑娘现在可真是令所有人大开眼界,她俩现在一脸一手的油,看起来别提多狼狈了。

“呃,没炒好没事的。”霍驰一脸黑线,不就是炒个鸡蛋吗,这俩居然能折腾成这样啊,不过没受伤就行,万一被油烫到可真是不得了。

“谁说没炒好的,你看看,怎么样?”苏青青骄傲地举起一盘金黄的炒鸡蛋来。

“萌萌也帮忙了呢!”周萌吐了吐舌头,她确实帮忙了,主要是倒忙,比如油倒多了,油瓶差点翻倒了之类的忙。

霍驰接过了这盘炒鸡蛋,略感宽慰,鸡蛋金黄,软硬适中,若只是论炒鸡蛋,这盘可以打八分。

“不错!”霍驰表扬了两位姑娘,然后拿过了一旁的米饭,今晚的主食就靠这些了。

洗干净铁锅,重新烧热后加入少量的油,热锅后放入米饭翻炒片刻,再放入鸡蛋继续翻炒几下,然后加入海胆黄膏,继续翻炒片刻。

很快,一粒粒的米饭便被鸡蛋和海胆黄膏染成了金色,空气中飘散出一股难以形容的鲜香气味来。

那远处嘲笑雪豹队带了一个炊事兵的白鹰探险队员,闻着空气中的气味,一个个不停地咽口水。

他们都有些后悔,为什么刚才要嘲笑他们啊,现在也没脸去要点来吃了,MD!

霍驰将这些米饭盛出,一盘粒粒金黄,味道鲜香无比的异界边境版风滚海胆炒饭便完成了!

“好了,晚饭做好了,大家来吃吧!”霍驰随手做了个鸡蛋汤盛在一旁后招呼大家来吃饭。

“哎呀!终于能开吃啦!我都等得快饿死了。”肖健拿起大勺子,直接在自己的碗里装了一碗风滚海胆炒饭,他将炒饭送入了口中,咀嚼了几下后感叹道:“太好吃了!这叫什么?”

“风滚海胆炒饭。”霍驰也吃了一口,每一粒米饭上都包裹着海胆黄,每一口都伴随着海胆黄的鲜香,真是令人满足的美味,这是别的炒饭所无法媲美的极品滋味!

炒饭里的鸡蛋也吸收了海胆黄的鲜甜,嫩嫩的炒鸡蛋的蛋香与海胆黄的鲜甜混合在一起,将普普通通的米饭变成了温暖的无上美味。

“这是什么?”秦朗放下了海胆炒饭,故作矜持地拿出了笔记本,不过他的嘴边还粘着一粒金黄的米粒,真是令人“销魂”的冷面男啊。

“风滚海胆刺身,吃得时候蘸旁边的蘸料味道会很不一样。”霍驰说着,夹起一筷子海胆,小心地在猎魔蛛干毒粉里蘸了蘸,然后才将这块生海胆黄放入了口中。

风滚海胆与水生的海胆不同,它没有那么多汁水,但是却没有任何的腥味。吃起来软嫩鲜甜,稍稍咀嚼便要融化,颇有种黄油划过舌尖的每秒感受。

蘸上了芥末味的生海胆黄吃起来有些辛辣,但是这种辛辣的香气反而令海胆黄的鲜味更加明显,辛辣的味道刺激着味蕾,令人一口接着一口根本停不下来。

“好吃吗?”苏青青见秦朗也吃得十分快意,便小心地问道:“会不会有怪味啊?”

“没有怪味,真的很好吃,你试试,绝对不会后悔的。”没等秦朗回答,安浩倒是赶紧献殷勤的说道:“来,吃这块,这块肥美。”

他说着就要拿公筷给苏青青夹,苏青青见状,连忙自己夹了一块道:“不用麻烦你啊,我自己来就行。”

安浩虽然略有些失望,不过筷子里那块肥美的海胆黄正在呼唤着他,这位立即就将这些许的不快抛在了脑后,沉浸在了与海胆黄的相遇中了。

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