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春末经常给孩子炒这菜

2020-02-15 07:30:18来源:励志吧0次阅读

春末经常给孩子炒这菜,贵是贵点,但是强身健体,个子嗖嗖长,值

春夏之交女性常吃此菜,腰不酸腿不疼,面色红润,肌肤嫩滑还苗条。春末夏初经常给孩子炒这菜,贵是贵点,但是强身健体,个子嗖嗖长,值

此肉是牛肉中口感最嫩滑的部位,每次遇到,我从不犹豫,也不还价,直接买回家。有时候买新鲜的,有时候买半成品。半成品好弄,回家再清洗干净再多煮一会就可以用了,非常方便。如果是新鲜的要先处理干净,切大块一些,放入高压锅中炖煮,熟得快一些,可以加卤料卤一下,味道更佳。等到凉透后,再切成薄片,一次吃不完放冰箱冷保存。一次买个五六斤,想吃的时候拿出来一缓就可以炒,或者凉拌,分分钟搞定一道菜。

这春末夏初交接的季节,我家更是常备,隔三差五炒这菜,口感嫩滑非常适合老人孩子。它的价格比牛肉实惠,营养一点不比牛肉差,还富含胶源蛋白,及多种维生素,钙、铁。大家都知道牛肉本身营养丰富,热量低,多吃也不容易长胖,还能迅速恢复体力,常常是运动员肉类食物补充营养的首选。今天小编带来青椒炒牛脸肉。它跟青椒是非常营养健康的搭配,女人常吃肌肤嬾滑,面色红润,腰不酸腿不疼还苗条瘦身。经常给孩子炒,贵是贵点,但是强身健体,个头嗖嗖长,一斤30,很值。

青椒炒牛脸

食材牛脸肉1盘、青椒4颗、大蒜3瓣、大葱1截、生姜3片、胡萝卜适量、油适量、花椒数粒、盐适量。

步骤1、从冰箱取一盘冰冻冷藏的牛脸肉在常温缓开或都泡入常温水中缓开,再沥干水分就可以。

2、准备三两个青椒,清洗干净后去籽切成小块备用。青椒微辣,内含辣素,促进消化,补允维C,是美容养颜排毒瘦身的佳品。另外再切些蒜末,姜末去膻增鲜、胡萝卜末看自己喜欢来调。

3、找一口干净的锅,加入适量的油,开火加热,先放入蒜末,姜末,胡萝卜末,葱末炒出香味。

4、再放入切好的牛脸肉,迅速翻炒均匀,撒入适量的盐,可以加入少量的水,略煮让牛肉更入味。

5、最后入入青椒,一起翻炒均匀,青椒熟的快,也可以生吃,所以后放。

小贴士牛脸肉可以买半成品,也可以买新鲜的,自己炖煮,一定要等凉透后再切片,这样比较容易切,不易碎。2、火候据自己喜欢的软嫩度来调整。煮牛肉时可以放入几片山楂片,既能去膻味,又能让牛肉更软嫩。适用于生长发育期的儿单及贫血、筋骨酸软,气短体虚,常眩晕的人群。

本文相关词条概念解析:

个子

个子,拼音:gèzi=释义:[size;stature;height]∶人的身材示例:老舍《骆驼祥子》四:“﹝刘四爷﹞个子几乎与祥子一边儿高,头剃得很亮,没留胡子。补充:方言中亦指某些捆在一起的条状物,如谷个子,麦个子,在湖南方言中也指湖南以及海南等地生产的槟榔.

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